如何在 POS 上分账单，而不用拆开订单

每个繁忙的午餐时段都会遇到这种事。一桌客人要结账，一个人付现金，一个人想扫 KHQR，两个人只想付自己吃的那部分。没有帮手的话，收银员只能用计算器算，分几次录入，班次的账也就对不上了。

Bill&Go 为此准备了分单，网页 POS 和 POS 应用上都有。它背后只有一条规则：订单仍是一张订单。厨房已经做好了，餐桌还是一张餐桌，报表上也是一笔销售。只是钱分几份收。

选择分单方式

打开这桌的订单，点收款下方的分单。有两种方式。

• 平均分摊适合说“我们平分吧”的一桌。设置人数，从 2 到 20。除不尽的部分归到前面几份，这样谁都不用去找一枚根本不存在的硬币：10,000៛ 三个人分是 3,400៛、3,300៛ 和 3,300៛。
• 按商品适合一个人点了牛排、另一个人只点了咖啡的一桌。点一个人，把他的商品一件一件分给他。把其余分给会把剩下的全部分给最后一个人。每件商品都分给某个人之后才能继续。

选择按商品时，账单上的折扣和税按每个人所占的比例分摊。各份加起来总是等于总额，而且由 POS 计算：谁都不用输入金额，所以谁也不会输错。

每一份用自己的方式付款

每一份都有自己的收款按钮，点开的都是平常的付款窗口。所以一个人用美元和瑞尔付款，找零自动算好；下一个人扫只为他这一份生成的 KHQR；第三个人刷卡。每一份都会打印自己的小票，最后一份还会打印整张账单，每一份一行。

钱进入收款时的那个班次，记在实际的付款方式下，所以交班时的钱箱清点仍然准确。

只有半桌人付了款时

客人离开的时间各不相同。在最后一份付清之前，订单显示部分付款和待付金额，保留它的餐桌，并留在未结订单中。支付余额会重新打开各份。

一旦有一份已付款，账单就固定了。您不能再加单、撤菜或作废，因为已经有人为这张账单付了自己那一份。如果在有人付款之前这桌又点了东西，直接加上就好：分单会被取消，您再分新的账单。在第一笔付款之前，恢复为一张账单可以撤销分单。

哪些不能分单

• 外送订单。外送是一张账单，由骑手把钱带回来。
• 线上订单。它们在应用里或自取时付款。
• 离线时的任何订单。分单需要网络连接，因为各份由 Bill&Go 保存，这样两台设备才不会收同一份。离线时，还没有任何付款的账单仍可以用现金整单付清。

退款

退款总是针对整张订单，由店主或经理操作，每一份按原来的方式退回。部分付款的订单也可以退款：已收的钱退回，订单被取消。

提示。 教新员工时，最好就在餐桌前教：先问客人想怎么付，再分单。这比分完再改要快。操作步骤在分单中。