Bill&Go 是什么?
Bill&Go 是为柬埔寨餐厅和咖啡店打造的收银系统(POS)。它在柜台接单,把小票发到厨房,收多种货币付款(瑞尔、美元或其他货币),并在每个班次结束时清点钱箱。
顾客可以用多种货币付款吗?
可以。Bill&Go 支持多币种:瑞尔和美元,或其他货币。您设置店铺的汇率,顾客可以在同一笔付款中同时给美元和瑞尔。POS 会算好找零:先找整美元,余下找瑞尔,按对顾客有利的方式四舍五入到 100 瑞尔。
我需要什么设备?
一台装有网页浏览器的平板或电脑用作 POS,以及店内网络上的小票、厨房或标签打印机。再加一样负责打印的东西:在同一网络的 Windows 或 Mac 电脑上安装免费的 Bill&Go Printing 应用,或使用 Bill&Go Printing Core 盒子,它还能打印到通过 USB 连接的打印机。Bill&Go POS 应用已上架 App Store,支持 iPad 和 iPhone,Android 版即将登陆 Google Play。
Bill&Go 支持多家分店吗?
支持。每家分店可以有自己的菜单、员工和桌台,以及自己的班次和库存。店主在一个管理后台查看所有分店。
怎么开始使用 Bill&Go?
在网页上创建店铺:只需一分钟,无需银行卡。然后添加第一家门店和菜单,连接打印机,打开 POS。需要帮忙的话,金边的 Bill&Go 团队随时在。
它能做什么
怎么开始?
在网页上创建店铺:只需一分钟。然后添加第一家门店和菜单,连接打印机,打开 POS。需要帮忙的话,金边的 Bill&Go 团队随时在。每家新店都可免费使用一个月 Pro,无需银行卡,之后 Free 套餐继续可用。
需要专用硬件吗?
不需要。POS 在您现有平板或电脑的网页浏览器中运行。小票、厨房和标签打印机需要在店内网络上,或通过 USB 接到 Printing Core 盒子。
厨房打印是怎么运作的?
每张小票都在 Bill&Go 的打印队列中等待,直到店里的打印应用或 Printing Core 盒子取走,并在正确的打印机上打印。打印机关机时,小票会等待并重试;一直失败的小票会在 POS 上显示“重试”。
可以用我现有的电脑来打印吗?
可以。在与打印机同一网络的 Windows 或 Mac 电脑上安装免费的 Bill&Go Printing 应用,并用管理后台的代码配对。
可以经营多家门店吗?
可以。每家分店可以有自己的菜单、员工、桌台、班次、库存、优惠、小票模板和货币设置,一键切换。Free 涵盖一家分店;Starter 两家,Growth 五家,Pro 十五家。
套餐到达上限会怎样?
您已有的一切都可以继续使用;上限只会阻止继续添加,并告诉您该换哪个套餐。订单永远不会被拒绝:Free 每月超过 500 单后,POS 会显示升级提示。
订阅如何处理?
在网页的账单页面,通过 Paddle 用银行卡按月或按年付款。换成较小的套餐不会关闭任何功能,套餐到期后店铺转为 Free。
Bill&Go 能处理 Grab 和 foodpanda 的佣金吗?
能。为每个外卖平台设置一次费率:一个百分比,若平台收取的话再加每单固定金额。下外送单并选择平台时,Bill&Go 会按优惠后的餐费算出平台抽成并记在订单上。顾客的账单不变;您的交班单、分析和 Telegram 日报会显示每个平台的销售、佣金以及您实际所得。
套餐和价格
是限制打印机数量吗?
不是。套餐计算的是打印盒或电脑,不是打印机。店里的一台 Bill&Go Printing Core 盒子,或您一台电脑上的 Bill&Go Printing 应用,能打印到店内网络上或通过 USB 接在盒子上的每台打印机:收据、厨房和贴纸打印机都可以。大多数店只需要一个;每个付费套餐每家店给两个,可以留一个备用。
免费套餐每月超过 500 笔订单会怎样?
什么都不会停。POS 照常销售,因为柜台前的顾客永远不该被拒之门外。从当月第 501 笔订单起,POS 和管理后台会显示建议升级的提示,店主会收到一封邮件。计数在每月 1 日按店铺时间重新开始,所以单单一个繁忙的周末或节假日不会触发它。
每家分店都要付费吗?
不用。套餐价格涵盖它允许的所有分店,而且每升一档,每家分店的价格都便宜一点。Growth 每月 $35.99,最多 3 家分店,每家 $12.00。Pro 每月 $99.99,最多 9 家分店,每家 $11.11。超出 Pro 的 9 家后,每多一家分店每月 $9.99。按年付费,再省两个月。
加盟模式如何运作?
加盟模式是加盟店或连锁集团的总部管理:您把同一份菜单、价格和优惠发送到每家店,并排查看他们的销售,并给他们的门店派发任务。每家店保留自己的数据、套餐和账单。它可加购到 Growth 或 Pro 套餐,每月 $49.99,集团内含 3 家店,超出 3 家后每家店每月 $9.99;您自己的店不计算在内。按年付费,折合每月 $41.66(每年 $499.90)。请在网页版管理后台的“账单”页面加购。
什么是连接?
连接把 POS 的数据发送到其他地方:已付款订单进入 BasilBook 中的账簿,每笔销售和当天营收发送到 Telegram,还有商店 API,让您自己的网站或系统读取菜单、订单、销售和库存,并向 POS 发送订单。Starter 及以上套餐包含。如果您的店之后改用免费套餐,已开启的连接会继续运行;修改它需要重新使用 Starter,您也随时可以关闭它。
桌边扫码点餐如何运作?
客人入座时,POS 会打印一个二维码,或显示在屏幕上。顾客扫码后用自己的手机点餐:无需安装,无需登录。每笔订单在 POS 上等待,直到有人接单,然后并入该桌的订单,厨房小票随即打印。顾客像其他桌一样最后结账,结账后二维码即失效。Starter 及以上套餐包含。
手机下单自取如何运作?
每家分店都有自己的链接和可打印的二维码,可放在您的 Facebook 页面、传单或店门口。顾客打开后从您的菜单中选择,留下姓名和电话号码,然后发送订单:无需安装,无需登录。订单在 POS 上等待,直到有人接单,然后厨房小票会带着顾客姓名打印出来,顾客的手机会显示订单正在制作、何时可以取餐,以及取餐号。顾客取餐时在柜台付款。Starter 及以上套餐包含。
免费试用 Pro 一个月如何运作?
每家新店都可免费使用 Pro 套餐一个月,无需绑卡。这个月内随时可以选择套餐。如果没有选择,月底时您的店会转为免费套餐。
试用结束,或改用较小的套餐后会怎样?
您已设置好的一切都不会被切断。打印盒、员工和连接照常运行,菜单和订单也都保留。只是在升级或删减之前,您不能添加超出新套餐允许的数量。
以后可以更换套餐吗?
可以。随时升级,新的额度立即生效。降级时,您已有的一切照常运行,如上所述。
按年付费如何运作?
一年的价格等于十个月,所以送两个月;套餐以每月价格显示。从按月改为按年,会立即开始新的一年。从按年改为按月,会在已付费的一年结束时生效。
如何付款?
套餐可刷卡支付,或使用 Paddle 在结账时提供的其他方式。Paddle 是我们的经销商:它收取款项并发送收据,结账时可能加收当地税费,所以您在那里看到的总额就是实付金额。价格以美元计。您可随时更换银行卡、下载发票或取消订阅;取消后的套餐会用到已付费期限结束,然后您的店转为免费套餐。
每个套餐都包含完整的 POS 吗?
是的。堂食、外带和外送订单、菜单选项、厨房小票和杯贴、多币种现金、班次清点和促销,每个套餐都有,包括免费套餐。各套餐的区别在于分店、打印盒、员工和商品的数量;Starter 及以上增加连接、销售图表,以及可下载为 Excel、CSV 或 PDF 的销售和班次汇总。
餐厅
Bill&Go 如何处理未结桌台?
每张桌台保留一张未结订单,用餐过程中随时可以加菜。已发送到厨房的菜保持原样,并与正在添加的菜分开显示,所以不会误改已在制作的菜。
菜已经到厨房后客人取消了怎么办?
把这道菜从订单中撤下并填写原因。厨房会收到一张“撤菜”小票,账单重新计价,改动会记录经手人和时间。要取消整张未付款订单,填写原因作废即可:厨房会收到“作废,请勿制作”小票,桌台随即空出。
需要厨房打印机吗,还是厨师可以用屏幕?
都可以。厨房小票可以在店内网络的厨房打印机上打印,也可以显示在厨房屏幕上:一台挂墙平板,列出所有仍在厨房的订单,先到先显示,超过 10 分钟标为迟了,超过 20 分钟标为很迟。
欢乐时光能在 POS 上自动生效吗?
能。设置日期和时段、折扣(百分比、立减或买 X 送 Y),以及适用的菜品和分店。POS 会自动应用,账单上显示优惠了多少。收银员可以取消优惠,但永远不能自创优惠。
在柬埔寨的餐厅使用 Bill&Go 需要什么?
一台装有网页浏览器的平板或电脑用作 POS,店内网络上的小票和厨房打印机,再加一样负责打印的东西:在同一网络的 Windows 或 Mac 电脑上安装免费的 Bill&Go Printing 应用,或使用 Bill&Go Printing Core 盒子,它还能接 USB 打印机。
咖啡店
Bill&Go 适合咖啡店或奶茶店吗?
适合。Bill&Go 是在金边为繁忙饮品柜台打造的咖啡店 POS。糖度、冰量和加料打开时已选好常用选项,每杯饮品都能打印自己的杯贴,每张订单都有当天的叫号,顾客可以用多种货币付款,例如瑞尔、美元或两者兼用。
POS 能为每杯饮品打印杯贴吗?
能。把咖啡或奶茶等分类设置为打印贴纸,其中每杯饮品都会在标签打印机上打印一张贴纸,写着订单号、饮品和选项。其他分类的餐食不会打印贴纸。
糖度、冰量和加料怎么设置?
创建“糖度”“冰量”“加料”等选项组,并为每组选择常用答案。收银员点一杯饮品时,这些答案已经选好,所以常规点单只需多点一下。必选项必须选好才能下单,加料可以加价。
可以给饮品做欢乐时光吗?
可以。对指定饮品设置百分比折扣、立减金额或买 X 送 Y,并限定日期和时段。POS 会自动应用,并在账单上显示优惠了多少。收银员可以取消优惠,但不能自创。
罐装饮料可以按罐和按箱卖吗?
可以。同一款饮料既可以一罐一罐卖,也可以 24 罐一箱按自己的价格卖。库存按分店以单罐计算,并显示为例如 3 Box + 5 Can。数错了也绝不会阻止销售。
顾客可以付美元、找瑞尔吗?
可以。您设置店铺的汇率,顾客可以付美元、瑞尔或两者同时。POS 先找整美元,余下找瑞尔,按对顾客有利的方式四舍五入到 100 瑞尔。
厨房打印
Bill&Go 的厨房订单打印是怎么运作的?
收银员发送订单后,Bill&Go 在厨房打印机打印厨房小票,在小票打印机打印账单,在标签打印机打印杯贴。由打印机同一网络上 Windows 或 Mac 电脑中免费的 Bill&Go Printing 应用,或 Bill&Go Printing Core 盒子来打印,不弹出打印对话框。
厨房打印机或打印电脑关机了会怎样?
什么都不会丢。每张小票都在队列中等待,打印机或电脑恢复后,等待中的小票会打印出来。
厨房怎么知道订单被取消或菜被撤下了?
未付款订单作废时,厨房会收到写着“作废,请勿制作”的小票,桌台随即空出。已发送订单撤下一道菜时,厨房会收到“撤菜”小票,账单重新计价。两者都需要填写原因,每次改动都会记录经手人和时间。
厨师可以用屏幕代替纸质小票吗?
可以。厨房屏幕在挂墙平板上运行,显示所有仍在厨房的订单,先到先显示。超过 10 分钟标为迟了,超过 20 分钟标为很迟。如果店铺选择,厨师可点“开始制作”和“标记完成”。
可以用哪些打印机和纸张尺寸?
店内网络上的小票、厨房和标签打印机,或通过 USB 接到 Bill&Go Printing Core 盒子的打印机,纸宽 58mm 或 80mm。每台打印机可用自己的纸张或贴纸尺寸,或沿用分店的账单、厨房小票或杯贴模板。
怎么设置厨房打印?
把打印机接入店内网络,在同一网络的 Windows 或 Mac 电脑上安装 Bill&Go Printing,并输入管理后台的一次性代码进行配对。应用随电脑启动并自动更新。
多币种和高棉语
柬埔寨的 POS 能在同一笔付款中收多种货币吗?
Bill&Go 可以:它支持多币种。顾客可以为一张账单同时付美元和柬埔寨瑞尔。POS 按您店铺的汇率相加,并显示应找零多少。
Bill&Go 如何计算跨币种找零?
先找整美元,余下找瑞尔,按对顾客有利的方式四舍五入到 100 瑞尔。例如按 4 100 瑞尔兑 1 美元,38 500 瑞尔的账单付一张 $20,应找 $10 和 2 500 瑞尔。屏幕上显示的金额与班次记录中保存的一致。
可以设置自己的汇率吗?
可以。每家店设置在 POS 上使用的汇率。每笔现金付款和每次找零都按该汇率计算。
在柬埔寨使用 Bill&Go 需要什么设备?
一台装有网页浏览器的平板或电脑用作 POS,店内网络上的小票、厨房或标签打印机,再加一样负责打印的东西:在同一网络的 Windows 或 Mac 电脑上安装免费的 Bill&Go Printing 应用,或使用 Bill&Go Printing Core 盒子,它还能接 USB 打印机。纸宽可为 58mm 或 80mm。
多家分店
什么是多分店 POS?
多分店 POS 用一个账户运行多家分店的收银。使用 Bill&Go,每家分店有自己的 POS、菜单、员工、桌台、班次和库存,店主在一个管理后台管理所有分店。
员工可以在多家分店工作吗?
可以。选择每个人工作的分店,不选则可在所有分店工作。员工只能看到自己的分店。在多家分店工作的人在 POS 上有分店切换,清除进行中的订单前会先询问。
每家分店的库存分开计算吗?
是的。库存按分店以单件计算,并按您清点货架的方式显示,例如 3 Box + 5 Can。数错了也绝不会阻止销售;盘点一次即可更正。
促销可以只在一家分店进行吗?
可以。促销在您选择的分店进行,不选则在所有分店进行。它会在 POS 上自动应用,账单上显示优惠了多少。
每家分店可以打印自己的小票吗?
可以。每家分店用一个小票模板打印:您的页眉和页脚文字、开关高棉语名称、开关增值税明细,以及 58mm 或 80mm 纸。没有自己模板的分店使用您的默认模板。
加盟和集团
什么是加盟模式?
加盟模式让一家店作为总部,经营一组店铺,例如加盟店或同一家族的生意。总部把菜单、价格和优惠发送给集团内每家店,在自己的销售旁查看每家店的销售,并给他们的门店派发任务。每家店仍是独立的生意,有自己的数据、套餐和账单。
加盟模式多少钱?
总部每月 $49.99,含 3 家店,超过 3 家后每家店每月 $9.99。按年付费只收十个月:每月 $41.66,超过 3 家后每家店每月 $8.33。它加在 Growth 或 Pro 套餐的店铺上,在网页管理后台的“账单”中开启。
加盟模式和开分店一样吗?
不一样。分店是一个生意下的多家门店:一份菜单、一个团队、一张账单。加盟模式适合各自独立经营的店铺,它们有自己的店主、数据、套餐和账单,由总部统一管理。
店铺如何加入集团?
总部通过店铺的商家代码(即登录用的代码)邀请它。店主会收到邮件,在自己的管理后台接受或拒绝。没人会在未同意的情况下加入,无论结果如何,总部都会收到回复。
总部能看到每家店的哪些信息?
每家店的名称、商家代码、销售总额(已付订单、销售额、平均客单价和退款),以及用于派发任务的门店名称。绝不包括店铺的订单、订单明细或顾客。
店铺退出会怎样?
总部发送的所有内容都会作为该店自己的内容留在菜单上,总部不再能看到它的销售。店铺可以随时退出,总部也可以移除店铺。
连接您的账簿
Bill&Go 是谁做的?
Bill&Go 由 BasilBook 出品,这是金边一支制作 BasilBook 的团队:为餐厅、咖啡店、商店、服务业和餐车提供会计和运营管理。BasilBook 诞生于一家真实的餐厅,Bill&Go 是同一批人打造的 POS。
使用 Bill&Go 需要 BasilBook 吗?
不需要。Bill&Go 可以独立管理您的柜台、厨房和班次。连接 BasilBook 是可选的,适合希望销售自动进入账簿、无需手动录入的店铺。
Bill&Go 会向 BasilBook 发送什么?
每张已付订单都作为一笔销售发送:每件商品的数量和价格、折扣、配送费和增值税、付款方式(现金、银行卡或二维码),以及收银人。如果订单发送后被退款,Bill&Go 会在 BasilBook 中撤回。
连接之前的订单也会发送吗?
不会。只发送从您首次开启那一刻起的订单。之后关闭再开启,仍以第一次开启的时间为准,所以不会重复发送。
我有多家店,怎么处理?
每家店有自己的 BasilBook 设置,因为 BasilBook 按地点记账。给每家店设置自己的订单号前缀,例如 TK,即使在同一个 BasilBook 里销售也不会冲突。
需要哪个套餐?
在 Bill&Go 上,BasilBook 是一种连接:在 Starter 或更高套餐中设置,之后即使店铺改用 Free 也会继续发送。您随时可以关闭它。在 BasilBook 那边,密钥随其 Professional 套餐提供。
如果连不上 BasilBook 怎么办?
订单会等待,Bill&Go 会自动重新发送。管理后台中该店的 BasilBook 页面会说明出了什么问题,被 BasilBook 拒绝的订单可以一键重新发送。
销售用的是哪种货币?
每笔销售都以订单本身的货币发送。您的 BasilBook 主货币应与店铺定价的货币一致。
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