Prenez les commandes, envoyez les tickets en cuisine, acceptez plus d’une devise, clôturez les sessions et faites tourner chaque succursale depuis un seul tableau de bord. Voici chaque partie, en action.
Du POS jusqu’au papier en cuisine. Faites défiler pour suivre une commande ; chaque étape est le vrai chemin d’un ticket.
01
La commande est saisie
Deux lattés glacés et un lok lak de bœuf pour la table 4. Le POS vérifie chaque choix obligatoire et calcule le prix de la commande, offres comprises.
02
Bill&Go l’enregistre
La commande, ses lignes et son prix sont enregistrés d’un seul coup, avec un ticket cuisine pour chaque imprimante qui en a besoin. Les boissons peuvent partir au bar, les plats en cuisine.
03
Le ticket attend dans la file d’impression
Chaque ticket est une tâche dans la file : rien ne se perd si l’imprimante de la cuisine est éteinte. Il y attend que l’app ou le boîtier d’impression de votre commerce le prenne.
04
Votre app ou boîtier d’impression le prend
Bill&Go Printing sur un ordinateur, ou un boîtier Printing Core, est sur le réseau de votre commerce et prend les tâches de ses imprimantes, dans l’ordre.
05
Le ticket cuisine s’imprime
Il s’imprime sur l’imprimante de la cuisine, sans fenêtre d’impression. L’addition part au comptoir et les étiquettes de gobelet sur l’imprimante d’étiquettes.
06
Le journal d’impression le confirme
Un ticket ne compte comme imprimé que lorsque l’app d’impression le signale. Celui qui échoue encore et encore apparaît dans le journal et au POS avec Réessayer. Après une coupure de courant en pleine impression, un ticket cuisine attend qu’on touche Il s’est imprimé ou Imprimer à nouveau : rien n’est cuisiné deux fois.
POSTable 4, N° 42
Bill&GoEnregistre la commande
File d’impressionUn ticket par imprimante
Imprimé
App ou boîtier d’impressionDans votre commerce
ImprimantesCuisine, comptoir, étiquettes
CUISINE12:41
N° 42 Table 4
2 × Latté glacé
50 % de sucre, Peu de glace
1 × Lok lak de bœuf
Noté comme imprimé dans le journal
Le tableau de bord, partie par partie.
Les patrons et les managers gèrent le commerce depuis le tableau de bord, dans un navigateur web. L’équipe encaisse au POS.
Commandes
Chaque commande, en direct, dans une seule liste.
Les commandes au comptoir, à table, par téléphone, en livraison et en ligne arrivent dans la même liste au moment où elles sont passées, avec leur état, leur table et leur mode de paiement.
Les commandes en ligne sonnent au POS et attendent que quelqu’un les accepte
Annuler avec un motif, retirer un plat, rembourser par un manager : tout reste noté sur la commande
Les commandes en livraison portent le repère de l’adresse et le livreur
N° 42Table 4En cuisine50 200 ៛
N° 41À emporterPrête$4.50
N° 40LivraisonEn route38 000 ៛
N° 39Table 2Payée$21.00
Menu
Un menu avec les choix que les gens font vraiment.
Plats, photos et prix, en anglais et en khmer. Sucre, glace et suppléments sont des groupes que vous créez une fois et réutilisez, avec le choix habituel déjà coché.
Des choix obligatoires que le POS ne laisse personne sauter
Vendez à la canette ou au carton de 24, chacun à son prix
Choisissez quelles succursales vendent chaque plat
Latté glacéឡាតេទឹកកក
9 000 ៛
Sucre · obligatoire
0%25%50%100%
Glace · obligatoire
SansPeuNormaleBeaucoup
Suppléments · jusqu’à 3
Shot en plus +2 000 ៛Lait d’avoine +2 000 ៛
Tables
Voyez les tables libres d’un coup d’œil, depuis l’autre bout de la salle.
Disposez chaque salle comme elle est vraiment. Une table montre qui y est assis et ce qui a été commandé, et se libère toute seule quand l’addition est payée.
Ajoutez une tournée à une table ouverte sans tout ressaisir
Les tables appartiennent à leur succursale
L’addition d’une table s’imprime au comptoir
T1Libre
T2$21.00
T3Libre
T450 200 ៛
T5Libre
T63 articles
Stock
Le stock compté comme vous voyez l’étagère.
Recevez une livraison en « 3 cartons », vendez à la canette, comptez à la fermeture. Chaque succursale tient son propre compte, et une vente n’est jamais bloquée par un compte faux.
Livré, vendu, retourné, compté et perdu : tout est noté
Une alerte quand un article vient à manquer
Les annulations et les commandes refusées retournent sur l’étagère
Coca-ColaCarton de 24
3 cartons + 5 canettes
Eau minéralePack de 12
7 bouteilles
Riz jasminSac de 25 kg
4 sacs
Promotions
Des offres qui s’appliquent toutes seules.
Un pourcentage, un montant en moins, ou deux achetés le troisième offert, sur toute l’addition ou sur certains plats. Les happy hours suivent le jour et l’heure, dans une succursale ou dans toutes.
Appliquées au POS sans que personne ait à s’en souvenir
Deux offres ne se cumulent jamais en un calcul que personne ne peut vérifier
Des offres de comptoir que le caissier ajoute à la main
Happy hour café 10 %Du lundi au vendredi, de 14 h à 17 h
Active
2 bubble teas achetés, le 3e offertBKK1 uniquement
Active
2 000 ៛ de remise dès 40 000 ៛Ajoutée au comptoir
Comptoir
Sessions
Chaque session se clôture par un comptage.
Un caissier ouvre avec l’argent dans le tiroir et clôture en le comptant, devise par devise. Le ticket montre ce qui devrait y être, ce qui y est, et l’écart. Dès l’offre Starter, ce même résumé part au patron en Excel, CSV ou PDF.
Chaque caissier travaille sur son propre tiroir
Entrées et sorties d’espèces notées avec un motif
Le ticket de fin de session s’imprime sur l’imprimante de reçus
SESSION CLÔTURÉE
Attendu $264.00
Compté $264.00
Attendu ៛1 446 000
Compté ៛1 446 000
Écart0
Statistiques
Connaissez vos heures de pointe et vos meilleures ventes.
Les ventes jour par jour, la commande moyenne, les meilleures ventes en nombre et en recette, les modes de paiement, ce que les offres ont coûté et les remboursements par motif. Téléchargez-le pour votre comptable en Excel, CSV ou PDF. Dès l’offre Starter.
Vos heures de pointe, heure par heure
Par succursale ou pour toutes
Qui a encaissé quoi
7 h12 h17 h
Ventes du jour$612.40
Commandes148
Reçus
Votre reçu, en aperçu exactement comme il s’imprime.
Écrivez les mots au-dessus et en dessous de l’addition, ajoutez votre logo, affichez les noms en khmer ou la TVA. L’aperçu est fait par le même code qui imprime les vrais.
Papier de 58 mm et de 80 mm
Chaque succursale peut imprimer avec son propre modèle
Votre logo transformé une fois pour toutes en image imprimable, à l’envoi
Happy hour café 10 %Du lundi au vendredi, de 14 h à 17 h
Active
2 bubble teas achetés, le 3e offertBKK1 uniquement
Active
2 000 ៛ de remise dès 40 000 ៛Ajoutée au comptoir
Comptoir
SESSION CLÔTURÉE
Attendu $264.00
Compté $264.00
Attendu ៛1 446 000
Compté ៛1 446 000
Écart0
7 h12 h17 h
Ventes du jour$612.40
Commandes148
LOTUS & LIME
Merci, à bientôt
2 × Latté glacé18 000
1 × Lok lak de bœuf26 000
TOTAL ៛44 000
Multidevise, en un seul paiement.
Les clients donnent des dollars, des riels, ou les deux. Le POS calcule la monnaie au taux de votre commerce, et la session enregistre le même chiffre. Essayez.
La monnaie d’abord en dollars entiers, le reste en riels
Les riels arrondis à 100, en faveur du client
Espèces, carte ou QR Code, et les remboursements réservés aux managers
Les apps de livraison, commission comprise.
Choisissez qui livre au moment de saisir la commande : Grab, foodpanda, WOWNOW, Nham24, E-GetS ou votre propre livreur. Bill&Go calcule la part de chaque app, pour que vous voyiez ce que vous avez vraiment gardé.
Réglez le taux de chaque app une fois : un pourcentage, plus un montant fixe par commande si elle en prend un
Calculé sur la nourriture après remises, avant taxes et frais de livraison, comme le font les apps
Jamais sur l’addition du client : il a payé le prix complet
Un nouveau taux ne modifie jamais les commandes déjà prises
Ventes, commission et ce que vous avez gardé, app par app : sur le ticket de session, dans les Statistiques et dans le rapport du jour sur Telegram
Vos propres livreurs prennent les leurs dans l’app Bill&Go Rider, et le patron aussi, quelle que soit l’offre
Livraisons par app, aujourd’hui
AppVentesCommissionGardé
Grab30%420 000 ៛−126 000 ៛294 000 ៛
foodpanda25%180 000 ៛−45 000 ៛135 000 ៛
Votre livreurSans commission60 000 ៛0 ៛60 000 ៛
Total660 000 ៛−171 000 ៛489 000 ៛
Un compte, toutes les succursales.
Ouvrez un deuxième commerce sans tout recommencer. Chaque succursale garde ses tables, sa caisse, son stock et ses imprimantes ; votre menu, votre équipe et vos rapports restent dans un seul Bill&Go.
Un seul menu : chaque succursale le vend en entier, ou seulement ce que vous choisissez
Chacun travaille dans les succursales qui lui sont attribuées ; le patron travaille partout
Chaque succursale a sa monnaie, son taux, ses numéros d’appel et son compte PayWay
Une commande en ligne non acceptée à temps passe à la succursale la plus rapide
Les ventes de toutes les succursales côte à côte, ou une à la fois
Une formule couvre toutes les succursales qu’elle inclut : Growth coûte $35.99 par mois pour 3 succursales
Les cuisiniers peuvent travailler sur un écran au lieu du papier : les commandes les plus anciennes d’abord, marquées en cuisine, puis prêtes.
Écran client
Un second écran tourné vers le client montre l’addition pendant la saisie et la monnaie au paiement, et passe vos propres images entre-temps.
Commandes en ligne
Les commandes de votre site ou de votre app arrivent au POS avec une sonnerie. Acceptez-en une et son ticket cuisine s’imprime.
Livraison
Collez un lien de carte pour le repère de l’adresse, nommez le livreur, et le POS refuse une adresse au-delà de votre rayon de livraison.
Deux façons d’imprimer.
Les deux prennent les tickets dans la même file d’impression et impriment sur vos imprimantes de reçus, de cuisine et d’étiquettes. Utilisez l’une ou l’autre, ou une de chaque.
Bill&Go Printing
À télécharger, gratuit
Une petite app pour un ordinateur Windows ou Mac sur le réseau de votre commerce. Associez-la avec un code du tableau de bord ; elle démarre avec l’ordinateur et se met à jour toute seule.
Pas de Microsoft Store sur cet ordinateur ? Télécharger l’installateur. Windows peut vous avertir à la première ouverture : cliquez sur Informations complémentaires, puis sur Exécuter quand même. L’app Mac est signée et vérifiée par Apple.
Bill&Go Printing Core
Demandez-nous-en un
Un petit boîtier, ou un Raspberry Pi, qui imprime pour le commerce sans ordinateur. Il imprime un code à scanner quand vous le branchez, et imprime aussi sur les imprimantes branchées en USB.
La version routeur avec secours 4G est encore en préparation.
Votre commerce sur votre téléphone : ventes, commandes, menu, équipe et imprimantes, avec une notification quand une commande ou une imprimante a besoin de vous.
Créez votre commerce sur le web : cela prend une minute. Ajoutez ensuite votre premier magasin et votre menu, connectez vos imprimantes et ouvrez le POS. L’équipe Bill&Go à Phnom Penh est là si vous voulez un coup de main. Chaque nouveau commerce reçoit un mois de Pro offert, sans carte, et Free continue ensuite.
Ai-je besoin d’un matériel spécial ?
Non. Le POS fonctionne dans un navigateur web, sur une tablette ou un ordinateur que vous avez déjà. Vos imprimantes de tickets, de cuisine et d’étiquettes doivent être sur le réseau du commerce, ou branchées en USB à un boîtier Printing Core.
Comment fonctionne l’impression en cuisine ?
Chaque ticket attend dans la file d’impression de Bill&Go jusqu’à ce que l’app d’impression ou le boîtier Printing Core de votre commerce le prenne et l’imprime sur la bonne imprimante. Si une imprimante est éteinte, le ticket attend et réessaie ; celui qui échoue encore et encore s’affiche au POS avec Réessayer.
Puis-je imprimer depuis mon ordinateur actuel ?
Oui. Installez l’app gratuite Bill&Go Printing sur un ordinateur Windows ou Mac du même réseau que vos imprimantes, et associez-la avec un code du tableau de bord.
Puis-je gérer plus d’un magasin ?
Oui. Chaque succursale peut avoir son propre menu, son personnel, ses tables, ses sessions, son stock, ses offres, son modèle de ticket et ses réglages de monnaie, et vous passez de l’une à l’autre d’un geste. Free couvre une succursale ; Starter deux, Growth cinq et Pro quinze.
Que se passe-t-il quand mon offre atteint ses limites ?
Vous continuez à utiliser tout ce que vous avez déjà ; une limite vous empêche seulement d’en ajouter, et indique vers quelle offre passer. Les commandes ne sont jamais refusées : au-delà de 500 commandes par mois sur Free, le POS affiche un avis de passage à une offre supérieure.
Comment les abonnements sont-ils gérés ?
Au mois ou à l’année, par carte via Paddle, depuis la page de facturation sur le web. Passer à une offre plus petite ne coupe rien, et une offre qui se termine laisse votre commerce sur Free.
Bill&Go gère-t-il la commission de Grab et foodpanda ?
Oui. Réglez une fois le taux de chaque app de livraison, en pourcentage et, si elle en prend un, un montant fixe par commande. Quand vous saisissez une livraison et choisissez l’app, Bill&Go calcule sa part sur la nourriture après remises et la garde sur la commande. L’addition du client ne change jamais ; votre récapitulatif de session, Analytics et le rapport du jour sur Telegram montrent les ventes de chaque app, sa commission et ce qui vous reste.
Moins de complexité. Plus de commerce.
Parlez-nous de votre commerce : combien de succursales, ce que vous vendez et vos imprimantes. Nous vous aidons à tout installer et accompagnons votre équipe lors de la première session.